Плюсы и минусы
Результаты белковой диеты
Переход на высокобелковую диету может помочь уменьшить чувство голода, что приведет к снижению веса.
Вы можете попробовать данную диету, добавив дополнительные источники белка в рацион питания. Тем не менее, это стоит делать постепенно.
Помните, калории нужно по-прежнему учитывать. Стоит разумно подходить к выбору белковых продуктов питания.
Если Вы планируете добавить большое количество белка в рацион питания и у Вас есть заболевания желудочно-кишечного тракта, прежде чем приступать к похудению, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Лучшие источники белка
Выбирайте белковые продукты с высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием жиров и калорий, такие как:
- Постное мясо
- Морепродукты
- Бобы
- Соя
- Обезжиренные молочные продукты
Также стоит периодически менять белковую пищу. Например, можно съесть лосось или другую рыбу с высоким содержанием омега-3, фасоль или чечевицу, насыщенные клетчаткой и белком, добавить в салат грецкие орехи или миндаль в овсянку.
Рассмотрим, сколько граммов белка содержится в указанных продуктах:
- 1/2 чашки жирного творога: 14
- 90 г тофу: 13
- 1/2 чашки чечевицы: 9
- 2 столовые ложки арахисового масла: 8
- 90 г мяса, рыбы, птицы: 7
- 30 г сыра: 7
- 1/2 чашки готовой фасоли: 7
- 30 г орехов: 7
- 1 большое яйцо: 6
- 120 г обезжиренного йогурта 4: 6
- 120 г соевого молока: 5
- 120 г молока: 4
Белковая диета не означает полный отказ от употребления жиров и углеводов. Полностью отказываться от таких групп продуктов вредно для здоровья. Поэтому соблюдая белковый рацион питания, следует его пополнить «умными углеводами», такими как:
- Фрукты
- Овощи
- Цельнозерновые злаки
Также включите в свой рацион здоровые жиры, такие как:
- Орехи
- Семена
- Оливки
- Растительные масла
- Рыба
- Авокадо
Чтобы умерить аппетит, эксперты советуют разделить приемы выше указанных продуктов на 4-5 раз вдень небольшими порциями.